Zestaw do matchy - zielony gradient

Zestaw do parzenia matchy z czarką chawan

Ten zestaw pozwoli Ci przygotować matchę tak, jak robi się to w Japonii. Każdy element ma swoje zadanie, a razem tworzą spokojny rytuał, który zmienia sposób, w jaki pijesz matchę na co dzień.

Co znajdziesz w zestawie?

• Chawan, ceramiczna czarka o średnicy ok. 12 cm, o nieregularnym kształcie i z wygodnym dziubkiem. Szkliwo w kolorze gradientu przechodzi od zieleni do bieli, dzięki czemu czarka wygląda pięknie zarówno w użyciu, jak i na półce.
• Chasen, bambusowa miotełka do spieniania matchy.
• Kusenaoshi (chasentate), ceramiczna podstawka pod miotełkę, która pomaga zachować jej kształt i ułatwia suszenie.
• Chashaku, tradycyjna bambusowa łyżeczka do odmierzania matchy.
• Chashaku-oki, ceramiczna podstawka pod chashaku.
• Sitko do przesiewania matchy.
• Większa bambusowa łyżka do wygodnego nakładania matchy z opakowania.

Dlaczego warto parzyć matchę w tradycyjny sposób?

Sitko rozbija drobne grudki, które naturalnie tworzą się w sproszkowanej herbacie, dzięki czemu napój jest gładki i jednolity. Chasen dokładnie łączy matchę z wodą i tworzy gęstą, aksamitną piankę, której nie uzyskasz zwykłą łyżeczką. Szeroka czarka daje miotełce swobodę ruchu, a dziubek ułatwia przelanie matchy do kubka, np. gdy przygotowujesz matcha latte.

To także trafiony pomysł na prezent dla każdego miłośnika matchy. Chcesz nauczyć się techniki pod okiem specjalisty? Zapisz się na kurs parzenia matchy.