Matcha San - M80 - 30g
Wystaw opinię o produkcie
Matcha San od zaprzyjaźnionej marki M80 to wyjątkowy blend wytwarzany w 70% z liści pochodzących z pierwszego, wiosennego zbioru i w 30% z drugiego, letniego zbioru. Tę matchę polecamy spożywać w formie popularnych napojów takich jak Matcha Latte, Matcha Orange lub Matcha Coconut Cloud. Charakteryzuje się wyraizstym smakiem, z lekką goryczą, dzięki czemu idealnie komponuje się z mlekiem, napojami roślinnymi czy sokiem pomarańczowym i nie ginie po ich połączeniu.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 100 zł.
Matcha wytwarzana w 100% z liści japońskiej zielonej herbaty
Blend liści z pierwszego (70%) i drugiego zbioru (30%)
Region: Aichi, Japonia
Idealna do Matcha Latte i Matcha OrangeWaga: 30 g
Opis
Matcha San od M80, organiczna matcha do matcha latte
Matcha San to propozycja dla osób, które piją matchę na co dzień i najchętniej sięgają po napoje mleczne, na bazie soków lub innych napojów. Ma łagodny, harmonijny smak z subtelną nutą goryczki, a także intensywną, zieloną barwę, która pięknie wygląda w szklance z mlekiem lub sokiem.
Dwa kultywary w jednym blendzie
Matcha San powstaje z połączenia dwóch odmian herbaty: Yabukita, najpowszechniej uprawianego kultywaru w Japonii, oraz Tsuyuhikari. Liście pochodzą z prefektury Aichi, jednego z najbardziej znanych regionów uprawy matchy w Japonii. To matcha organiczna, wytwarzana wyłącznie z czystej japońskiej zielonej herbaty, bez dodatków.
Do czego wykorzystać Matchę San?
- Matcha latte z mlekiem krowim lub napojem roślinnym, np. owsianym albo kokosowym,
- Matcha orange i matcha tonic, czyli orzeźwiające napoje na lato,
- desery, takie jak ciasta, lody, sernik czy tiramisu z matchą.
Jak przygotować matcha latte?
Przesiej ok. 3 g matchy do chawanu, dodaj ok. 40 ml wody o temperaturze 75-80°C i spień miotełką chasen ruchem w kształcie litery "M", aż powstanie gładka pianka. Przelej do szklanki z ok. 150-200 ml spienionego mleka lub napoju roślinnego. Ilość matchy możesz dopasować do własnego smaku.
Przechowywanie
Przechowuj matchę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Dzięki temu dłużej zachowa intensywny kolor i świeży smak.
Chcesz nauczyć się przygotowywać matchę jak barista? Zapisz się na kurs parzenia matchy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
